Eine Kücheninsel in der Küche ist zur Zeit ein aktueller Trend der Küchengestaltung. Bei einer Kücheninsel handelt es sich um einen Teil der Küche, der freistehend inmitten des Raums steht und in dem Elektrogeräte untergebracht sind. In einigen Kücheninseln ist auch die Spüle eingebaut.
Um eine Kücheninsel in eine Küche einzubauen, muss vor allem ausreichend Platz vorhanden sein. Einerseits muss die Kücheninsel, die mindestens etwa 1,50m mal 1m messen sollte, freistehend platziert werden, andererseits ist es notwendig, um die Kücheninsel herumgehen zu können. Wenn man bedenkt, dass an der Küchenwand ebenfalls Küchenschränke oder weitere Kücheneinrichtung steht, solle eine Küche mindestens 5 Meter breit sein, damit man eine Kücheninsel integrieren kann.
Ein weiterer Hindernis zur eigenen Kücheninsel ist, dass Anschlüsse für Elektrogeräte und ggf. Wasseranschlüsse in die Mitte der Küche gelegt werden müssen. Dies kann nur unterhalb des Bodens erfolgen, der oft gefliest ist. Deshalb ist der nachträgliche Einbau einer Kücheninsel oft mit erheblichen Aufwand und Kosten verbunden. Beim Neubau eines Hauses ist es hingegen relativ einfach, eine Kücheninsel einzuplanen.
Eine Kücheninsel kann man prinzipiell auch selber bauen, wenn die baulichen Voraussetzungen vorhanden sind. Dazu benötigt man vor allem Holz, dass zum Funier der Küche passt. Em einfachsten gelingt es, wenn man herkömmliche Küchenschränke der Küche verwendet und die hintere Seite, die üblicherweise an der Wand steht und daher nicht funiert ist, mit diesem Holz zu verkleiden. Das Selber bauen einer Kücheninsel ist natürlich die günstige Variante, die allerdings mit viel Fleiß und Geschick voraussetzt. Oben auf die Insel wird einfach die gleiche Arbeitsplatte gebaut, die auch in der gesamten Küche verwendet wird.
Mittlerweile findet man aber in jedem Küchenstudio und auch bei großen Möbelhäusern Kücheninseln im Programm, die zusammen mit einer geplanten Einbauküche geordert werden können. Dabei kann man meist die Maße der Insel frei wählen.