Ein einfaches Rezept für Kirschkuchen wird in diesem Text beschrieben. Dazu muss man den Backofen nicht einmal anwerfen, da es hone Backen funktioniert. Kirschkuchen schmeckt zu jeder Jahreszeit und es gibt wohl kaum jemanden, der Kirschkuchen nicht mag. Es sind Rezepte für viele verschiedene Varianten von Kirschkuchen verfügbar - sei es als Schwarzwälder Kirschtorte, als Kirschplunder oder als einfach Obstkuchen. Wie ein solcher Obstkuchen in wenigen Minuten selbst gemacht werden kann, wird hier erläutert.

Kirschkuchen Zutaten

Man benötigt nur wenige Zutaten für diesen Kirschkuchen, die zusammen nur wenige Euros kosten.

- ein Glas Kirschen

- ein Tütchen Vanille- oder Schokopudding

- 500ml Milch

- etwas Zucker

- Tortenguss (1 Tütchen)

- einen Mürbeteigboden (zur Not geht auch ein Biskuitboden).

Kirschkuchen Zubereitung

Zunächst öffnet man das Glas Kirschen und gießt den Saft in ein Glas. Die restlichen Kirschen schüttet man am besten in eine Schüssel, damit sie abtropfen können. Dann kocht man den Schokoladen- oder Vanillepudding. Hier kann man je nach Geschmack entscheiden, was man bewvorzugt. Zu Kirschen passen auf jeden Fall bei Puddingsorten. Wie man den Pudding kocht, steht auf dem Tütchen - es ist auf jeden Fall ganz einfach, Den Pudding gießt man gut zur Hälfte auf den Tortenboden und verteilt ihn gleichmäßig. Dann kann man die Schüssel mit den Kirschen nehmen und die Früchte von außen nach innen auf dem Boden verteilen. Ein Glas Kirschen reicht ziemlich genau aus, um den Tortenboden komplett zu bedecken. Als nächstes bereitet man den Zuckerguss gemäß der Anleitung auf dem Tütchen zu. Hierzu kann man einen Teil des Kirschsaftes verwenden, den man zuvor aufgefangen hat. Den Kirschsaft auf jeden Fall verdünnen, bevor man darauf Zuckerguss macht, da dieser sonst nicht die richtige Konsistenz erhält. Den Zuckerguss verteilt man mit einem Löffel auf den Früchten und lässt den Kuchen erkalten.

Auf diese Art und Weise hat man sehr preiswert einen leckeren Kirschkuchen selber gemacht. Die ganze Prozedur dauert nicht mehr als eine halbe Stunde.